泰山赤鳞鱼人工养殖达50万尾 为鱼类珍品

 

　　本报泰安１２月２５日讯　记者今天从泰安市水利局和渔业局获悉，泰山赤鳞鱼人工养殖量已达到５０余万尾。
　　近年来，泰安市渔业行政主管部门编制了《泰山赤鳞鱼保护与开发规划》，规划了繁育养殖区和自然资源保护区。今年９月，泰山赤鳞鱼通过国家质检总局审查，成为我省第一个鱼类“国家地理标志保护产品”。
　　泰山赤鳞鱼是泰山独有的鱼类特产，是我省重点保护的唯一淡水鱼类，也是我国的鱼类珍品。泰山赤鳞鱼与富春江的鲥鱼、青海湖的湟鱼、渤海的油鱼和弓鱼，并称为我国五大名贵贡鱼。古代帝王来泰山封禅，泰山赤鳞鱼为御膳中必备之菜。